Opis
Instrukcja:
* Zalecana do fermentacji temperatura to 20°C – 27°C. W temperaturze ~~ 25°C nastaw będzie fermentował 4 – 6 dni. Doprowadzenie do przekroczenia 35°C spowoduje zastopowanie pracy drożdży.
* Aby otrzymać 18% alkoholu, moszcz owocowy należy uzupełnić syropem cukrowym.
* Ilość cukru, jaką trzeba zastosować, to około 200 – 300 g na 1 litr moszczu (dokładna ilość zależy od rodzaju użytych owoców).
* Najlepsze efekty uzyskamy dodając cukier w kilku porcjach w odstępie 1-2 dni.
Zawartość:
drożdże, enzymy, pożywka, witaminy oraz mikroelementy – 40 g netto (46 g z opakowaniem).