Opis
Urządzenie to dzięki ciągłemu przepompowywaniu miodu przez kilka dni, pozwala na osiągnięcie odpowiedniej konsystencji. Miód poddany takiemu procesowi przechowywany w stałej temperaturze zachowuje luźną konsystencję przez wiele miesięcy.
Długość procesu kremowania uzależnione są od gatunku miodu, temperatury otoczenia, zawartości wody w miodzie.
Automatyczny stół składa się z:
- podstawy stołu podstawa umożliwia regulację wysokości urządzenia dozującego, jest wyposażona w kółka jezdne
- obrotowego blatu ze stali nierdzewnej blat stołu podzielony jest na dwie części za pomocą prowadnicy do słoików. Pierwsza część przeznaczona jest na puste słoiki do napełnienia, w drugiej części gromadzą się napełnione słoiki.
- sterownika regulującego prędkość obrotową stołu
Parametry techniczne stołu:
- wydajność około 400 słoików 500 g/godz (w zależności od rodzaju i gęstości miodu)
- średnica blatu: 90 cm
- wysokość stołu: 82 cm
- wymiary napełnianych słoików: min. Ø 3 cm, wys. 4,5 cm, maks. Ø 15 cm, H 30 cm
- zasilanie: 230 V / 180W
- zakres napełniania 50g – 55 kg