Opis
MIÓD PSZCZELI POWSTAWANIE WARTOŚĆ ODŻYWCZA ZASTOSOWANIE
Specjaliści od żywienia coraz częściej wskazują na trzy wielkie zagrożenia w diecie człowieka: cukier, sól i białe pieczywo. Jeżeli cukiernicę zastąpi się pojemnikiem z miodem, wyeliminuje się przynajmniej jeden z tych czynników- cukier.. Gdy zaś okazyjnie na stole pojawią się wypieki na miodzie oraz miody pitne robione według starych przepisów to będzie to również początek powrotu do starych tradycji kulinarnych.
To popularno-naukowe opracowanie adresowane do koneserów i potencjalnych konsumentów, którzy po poznaniu wyjątkowych właściwości miodu będą w innych wymiarach spoglądać na łyżeczkę miodu położoną na spodeczku. Poza walorami smakowymi dostrzegą źródło niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego cukrów prostych, enzymów, kwasów organicznych, związków mineralnych i substancji antybakteryjnych.
- Autor: Halina Gałuszka
- Strony: 112
- Oprawa: miękka
- Wydawnictwo: Sądecki Bartnik
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.