Drożdże gorzelnicze Turbo Torpedo 5–7 dni 21% 100 g

Drożdże gorzelnicze Turbo Torpedo to mieszanka drożdży i pożywek przeznaczona do fermentacji nastawów z cukru, owoców, zbóż, ziemniaków oraz melasy. Jedno opakowanie o masie 100 g wystarcza na przygotowanie 25 L nastawu.

W zależności od ilości użytego cukru oraz czasu fermentacji można uzyskać od 15 do 21% alkoholu. Przy 6 kg cukru fermentacja trwa około 5–7 dni, a dla wariantu 21% około 10–16 dni.

• na 25 L nastawu

• maksymalna zawartość alkoholu: 21%

• do cukru, owoców, kukurydzy, jęczmienia, żyta, pszenicy, ziemniaków i melasy

• przeznaczone do 6–9 kg cukru

• czas fermentacji: 5–16 dni, zależnie od wariantu

• zalecana temperatura fermentacji: 23°C

• dla nastawów z ilością cukru większą niż 7 kg drugą porcję należy dodać po 48 godzinach

• masa opakowania: 100 g

• całe opakowanie należy wykorzystać do jednego nastawu

Turbo Torpedo pozwalają dobrać wariant fermentacji do oczekiwanej zawartości alkoholu. Podczas fermentacji nastaw może się pienić.